마지막으로 직접 만든 귤 수제 요구르트라든지… 음식에 대한 처음부터 끝까지 정성을 다하는 것 같았다.맛이 없으면 절대 맛있다는 표현을 하지 않는 나…(글 몇 개 보면 알 수 있듯이~) 여긴 맛있다.그리고 배불러. 그리고 재방문 의사가 있어!!
용담동 구르메오일파스타맛집 양식당사진 글ㅣ감마녀
용담동 구르메오일파스타맛집 양식당사진 글ㅣ감마녀
양식레스토랑 제주특별자치도 제주시 성화로5길 51층 양식레스토랑
양식레스토랑 제주특별자치도 제주시 성화로5길 51층 양식레스토랑
양식레스토랑 제주특별자치도 제주시 성화로5길 51층 양식레스토랑
매주 수요일 휴무 양식당 오전 11시~오후 22시까지 운영된다.오전 11시 30분에 방문했는데 벌써 3테이블 정도가 식사중이라 조금 당황스럽네요~ 오 파스타 먹으러 이렇게 일찍 오다니!!여기는 맛집이라고 생각하는데??오 기대된다
혼밥족이라도 좋아요!!매장 규모는 크지 않지만 한두 명도 네 명도 그 이상으로도 식사를 할 수 있는 공간이다.아기의자까지 준비되어있는곳이라 제주도착한지 얼마되지않았을때 제주에서 출발하기전에 올만한곳으로 추천드려요~!! 일단…맛있었으니까^^
파스타 가격을 비교했을 때, 한 그릇 비웠을 때 배가 부른다고 말한 것은 여기가 처음이었다.그야말로 가성비가 너무 좋다.맛도 좋고 가격도 좋고 뭔가 더 갖고 싶어??고사리 오일 파스타와 보말 파스타가 이곳 용담동 맛집의 시그니처라고 봐도 무방하다.하지만!! 나는 새로운 뉴메뉴를 하나 골랐어!!
우리가 주문한 고사리 오일 파스타와 새우 오일 파스타, 개인적으로 우리 부부는 오일 파스타를 좋아하지만 오일 파스타가 맛있는 집은 솔직히 다른 메뉴는 볼 것도 없다.들어가는 재료나 소스에 의존하는 것이 아니라 오일의 양을 잘 조절해서 마늘 기름을 어떻게 내느냐에 따라서 정말 맛있는 오일 파스타가 되기도 하고 정말 토할 것 같은 오일 파스타가 되기도 하는데 오일 파스타로 저희 부부의 극찬이!!그렇다면 다른 메뉴도 볼 것도 없다는 결론!!
점심시간에 내방하시면 음료를 서비스로 제공^^
메뉴를 주문하고 기다리는 동안 가게에서 직접 만들어 갓 구운 식전빵이 테이블에 도착한다.그냥 빵만 먹었을때도 고소하고 따끈따끈한!! 꿀 찍어먹으면 말할것도 없고!!나중에 파스타 소스를 찍어 먹어야 하기 때문에 맛있다고 적당히 먹지 말고 맛있는 식사를 마무리하기 위해 남겨둔다^^추가도 가능하긴 하다.태어나서 처음 먹어보는 고사리파스타~!! 제주는 요즘 고사리가 제철이다.그러니까 지금 제주여행중이라면 꼭 고사리파스타를 먹어보자!!적절한 베이컨과 고사리 특유의 향과 식감이 이렇게 어울리다니… 맛을 글자로 표현할 수 없을 정도로 고사리 파스타 오일은 정말 최고다.그 맛이 너무 진해.새우오일 파스타는 나오는 순간 당황했어.새우가 이렇게 많이??얼마전 제주국제학교 근처 맛집에 다녀왔는데 정말 거기서 나온 파스타의 양과 새우의 양을 비교하면…. 와… 여기는 정말 헤자다운 파스타 양과 주재료의 등장이다.접시를 옆에 두어도 수북이 쌓인 남편도 파스타를 먹고 배부르기는 처음이라고 ^^고사리 오일 파스타는 거의 전 테이블에서 주문하는 메뉴로 새우 오일 파스타 외에도 보말 파스타도 많이 주문하는 것 같았다.다음은 보말 파스타와 함께 누룽지 파스타? 스프파스타? 알리오올리오? 아니 리조또??? 먹어보고 싶은 메뉴가 너무 많아.베이컨이 조금 더 들어갔으면 맛이 너무 강했을 것 같고 고사리가 좀 적을 것 같은데 먹어보니까 정말… 그 조화가 딱 맞아.훌륭한 양과 비율!면에 마늘과 달라붙는 기름기가 파스타를 맛있게 즐길 수 있게 해줬다.신선한 토마토와 탱글탱글 새우가 정말 알맞게 익힌 것이 감동!! 여러 곳에서 그 적절성을 잘 소화하고 있는 용담동 파스타 맛집 같다.식전빵이 나온걸로 오일까지 싹!!새우오일파스타도 맛있지만 빵 찍어먹을때 고사리오일파스타소스는 정말 대~~투자박!!마지막으로 직접 만든 귤 수제 요구르트라든지… 음식에 대한 처음부터 끝까지 정성을 다하는 것 같았다.맛이 없으면 절대 맛있다는 표현을 하지 않는 나…(글 몇 개 보면 알 수 있듯이~) 여긴 맛있다.그리고 배불러. 그리고 재방문 의사가 있어!!마지막으로 직접 만든 귤 수제 요구르트라든지… 음식에 대한 처음부터 끝까지 정성을 다하는 것 같았다.맛이 없으면 절대 맛있다는 표현을 하지 않는 나…(글 몇 개 보면 알 수 있듯이~) 여긴 맛있다.그리고 배불러. 그리고 재방문 의사가 있어!!마지막으로 직접 만든 귤 수제 요구르트라든지… 음식에 대한 처음부터 끝까지 정성을 다하는 것 같았다.맛이 없으면 절대 맛있다는 표현을 하지 않는 나…(글 몇 개 보면 알 수 있듯이~) 여긴 맛있다.그리고 배불러. 그리고 재방문 의사가 있어!!마지막으로 직접 만든 귤 수제 요구르트라든지… 음식에 대한 처음부터 끝까지 정성을 다하는 것 같았다.맛이 없으면 절대 맛있다는 표현을 하지 않는 나…(글 몇 개 보면 알 수 있듯이~) 여긴 맛있다.그리고 배불러. 그리고 재방문 의사가 있어!!