요즘 각광받는 건강식품 중 하나가 비트이다주에 갈아 주스로 즐겨 먹는 나도 몇 번 먹어본 맛은 별로였던 것 같다
비트가 심장이나 고혈압에 효과가 있다는 이야기가 많다
과학적으로 조사해 보았다
비트쥬스 고혈압 환자에게 도움이 될까?논문을 찾아보니 비트쥬스에 관한 논문들이 의외로 많이 보였다
그중 하나만 인용해보았다
건강한 성인에서 비트쥬스의 혈압 강하에 관한 이중맹검 실험
건강한 남성과 여성 각각 15명을 두 그룹으로 나눈 그룹에는 비트사과주스 1그룹에는 가짜 주스를 주고 6시간 뒤 혈압을 체크해 주스 복용 전과 비교한 실험이다.
결과는 비트와 사과주스를 마신 그룹은 수축기 혈압이 4~5mmHg 떨어졌다지만 가짜주스를 마신 그룹에는 변화가 없었다.특히 혈압 저하가 남성에게서 두드러졌다
이 실험의 한계점은 대상 인원이 너무 적고 연구 기간이 너무 짧다
하지만 이런 한계점에도 불구하고 통계학적 유의성을 얻었다.
이 논문 외에도 비트 주스가 심장 건강과 혈압 강하에 효과가 있다는 논문을 다수 볼 수 있었다
고혈압 환자가 치료제라고 생각해 먹으면 안 되고 혈압약으로 혈압을 조절하면서 보충제로 드시려면 추천할 것 같다.