#고혈압 예방에 효과적인 #토마토효능 7가지
고혈압 예방에 좋은 토마토 효능 7가지
토마토는 비타민과 무기질 공급원, 항산화 물질을 포함하고 있어 뇌졸중·심근경색 예방, 혈당 저하, 암 예방에 효과가 있습니다.
토마토는 파란 것보다 빨간 것이 건강에 좋기 때문에 완전히 익힌 후 먹는 것이 좋다. 빨간 토마토에는 라이코펜이 많이 들어 있는데 그대로 먹으면 체내 흡수율이 떨어지므로 열을 가해 조리해 먹으면 좋다. 열을 가하면 라이코펜이 토마토 세포벽 밖으로 나와 우리 몸에 잘 흡수된다. 예를 들어, 토마토 소스에 들어 있는 라이코펜의 흡수율은 토마토의 5배에 이른다.
- 항암효과의 대표적인 토마토의 효능 중에는 항암효과가 있습니다. 토마토에는 항암기능을 가진 비타민A와 비타민C가 풍부하여 항암작용으로 인정된 라이코펜 성분이 함유되어 있어 암을 비롯한 산성화에 의한 성인질환 치료 및 예방에 탁월합니다.
- 2. 면역력 강화 토마토에 들어있는 라이코펜 성분이 항암 효과와 함께 바이러스, 세균 등의 침입을 막아주는 탁월한 효능으로 면역력을 강화시켜줍니다.
3. 비만 예방 및 다이어트 토마토는 풍부한 영양소에 비해 칼로리와 당분 함량이 낮고, 체내 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 체내에 지방이 쌓이는 것을 방지하고, 비만 예방에 좋으며, 식이섬유소가 풍부하여 배변활동을 원활하게 하며, 다이어트에도 토마토의 효능을 발휘할 수 있습니다.
4. 당뇨병 예방 토마토는 당지수 30에 칼로리가 낮아 당뇨병을 예방하고 치료하는데 적합합니다. 또한 칼륨 성분이 함유되어 체내에 쌓인 나트륨의 배출을 돕고 신장 기능을 개선하는 효과가 있습니다.
5. 골다공증 예방 토마토에 함유된 비타민 K 성분이 체내에서 칼슘의 이탈을 억제하고 뼈를 튼튼하게 하는 등의 골다공증 예방에 토마토의 효능이 있습니다.
6. 고혈압 예방 토마토는 혈중 콜레스테롤을 단단하게 하는 활성화 산소의 작용을 억제하여 혈류를 원활하게 합니다. 또한 혈압을 낮추는 비타민 C와 루틴 성분이 풍부하여 고혈압 예방과 치료에 토마토의 효능을 볼 수 있습니다.
7. 노화방지 토마토에 들어있는 라이코펜 성분이 노화를 유발하고 DNA를 손상시키는 활성산소를 억제하여 동맥의 노화를 지연시켜주는 효과가 있습니다. 토마토를 먹을 때는 토마토를 살짝 볶아서 먹으면 라이코펜의 흡수율이 높아진다고 합니다.
그 밖에도 토마토의 효능으로는 전립선 암이나 협심증, 위염에도 효능이 있습니다.