안녕하세요 온라인 트래블러입니다
오늘은 요리에 빼놓을 수 없는 재료인 소금, 고급 소금, 시라이시 광염에 대해 리뷰를 하고 싶습니다.
기다리던 시라이시 빛의 소금이 도착했습니다~
시라이시 광염은 대용량 (300g)이 들어있는 일반적인 형태로도 판매되며 소량의 천제품으로 포장된 형태로도 판매되고 있습니다.~
포장이 나름대로 고급스러워서 부모님 선물로도 좋아 보였어요.
소금은 요리에 필수적인 재료인 만큼 다양한 소금이 나돌고 있습니다
과연 어떤 소금이 좋은 소금인지 헷갈리기도 하고, 중금속, 미세먼지 등이 검출되는 소금도 있다는 소식도 많이 들으셨을 겁니다.
특히 천일염은 과거에 아주 유명했지만 방사능이나 미세먼지, 미세먼지에 그대로 노출될 수 있기 때문에 더욱 조심해야 합니다.
이에 비해 백석광염의 경우 1000도 용융로에서 장시간 녹여 가장 순수한 소금만 남긴 용융염으로 인체에 유해한 불순물이 제거되었다고 합니다.소금은 850도에서 녹기 시작해 1350도에서 기화합니다. 용융염은 1000도 고온에서 장시간 녹여 미세 플라스틱, 아황산가스, 간수, 중금속 등 유해한 불순물을 모두 제거하고 순수 소금 성분만을 남긴 것입니다.이에 따라 시라이시 광염은 FDA 기준에 따른 식품 중금속, 안정성, 순도 검사 등을 실시하여 방사능 및 미세 플라스틱이 미검출된 것으로 확인된 제품이기도 합니다.
시라이시 광염을 음식에 넣어 적당히 간을 해서 드실 수 있는데 적당한 양의 생수에 광염 한 포를 넣어 차로 마셔도 몸에 좋다고 합니다우리 몸의 70%는 수분입니다. 그 수분은 0.9%의 소금물로 이루어져 있습니다. 물은 소금이 없으면 이동이 어려워 피와 체액의 흐름을 원활하게 하기 위해 반드시 염분을 유지해야 합니다. 따라서 염분 부족은 만병의 근원이 됩니다. 소금의 역할로는 소화, 해독, 소염, 염장, 중화, 심장박동, 삼투압, 노폐물 제거작용이 있습니다.소금 자체만으로도 이렇게 건강한 소금이 될 수 있다는 걸 이번에 처음 알았어요매일 아침 목이 마르거나 할 때 한 잔씩 마시면 상쾌하게 아침을 시작할 수 있다고 생각합니다.
지퍼백으로 포장되어 있어 한번 사용하여 다시 밀봉이 용이합니다.
다른 케이스로 옮기는 등 불편함 없이 편리하게 사용할 수 있었습니다.
포장품의 경우 한 번에 먹거나 물 2g 정도로 개별 포장이 되어 있는데 특히 생수에 타서 차로 마셔도 맛있고 건강에도 좋을 것 같았습니다.
또, 캠핑이나 외출할때 고기를 구워먹을때 가져가면 좋을것 같아 보였습니다.
너무 부드러운 소금으로 살짝 찍어먹었을 때 소금 특유의 짠맛은 살아있지만 쓰지는 않은 느낌이었어요.
어른들이 짠 음식은 몸에 안 좋으니 먹지 말라고 하시는데, 백석광 소금은 차라리 약염으로 가끔 먹으려고 했어요.
해당 제품에 대해 더 자세히 알고 싶다면 아래 링크를 참조하세요~https://smartstore.naver.com/99salt 미세 플라스틱, 마스네슘, 중금속 등을 제거하는 뛰어난 기술력으로 재탄생한 신개념 소금 smartstore.naver.com 지금까지 시라이시광염에 대한 개인적인 리뷰였습니다. 읽어주셔서 감사합니다.
