새콤달콤한 맛과 부드러운 과육이 매력적인 파인애플은 남녀노소 누구나 좋아하는 과일 중 하나로 과거에는 구하기 힘든 과일 중 하나였지만 최근에는 수입량이 늘어 비교적 저렴한 가격에 살 수 있습니다. 파인애플은 새콤달콤한 맛 덕분에 디저트로 많이 쓰이지만 최근 파인애플의 효능이 알려지면서 파인애플 식초, 물 등으로 다양하게 활용되고 있습니다.과연 파인애플은 어떤 효능이 있을까요? 오늘은 파인애플(식초,물)의 효능과 칼로리에 대해 자세히 알아보겠습니다. 파인애플은…?
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파인애플은 중앙 아메리카와 남 아메리카 북부 원산으로 미국 대륙에서는 옛날부터 재배하고 왔습니다. 신대륙 발견 후에 포르투갈인과 에스파냐인이 세계 각지에 전했다고 합니다.실은 집합 끝으로 원통형, 원뿔형, 달걀 등이 있고 굳어지자 오렌지 색에서 노란 색으로 되어, 파인애플 특유의 향기가 있습니다. 파인애플 열매는 국물이 많고 설탕 10%, 시 토르산 1%정도가 들어 있어 시원한 산미와 단맛이 특징입니다. 농업 진흥청에 따르면 파인애플에는 비타민 C가 100그램 중 15mg 들어 있다고 합니다. 브로 멜린이라는 단백질 분해 효소도 들어 있어 육류의 소화를 돕고 육류와 궁합이 좋습니다. 그러나 파인애플 열매가 무르익지 않거나 추숙이 불충분한 사실에는 대량의 산과 수산 석회 등이 들어가서 먹으면 구강을 침해하고 특히 어린 아이들은 피가 나기도 하므로 주의가 필요합니다. 일반적으로 열매를 수확한 지 2~3일 후 익으면 단맛이 강해집니다. 파인애플(식초, 물)효능
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1. 면역력 강화 파인애플(식초, 물)에는 비타민C 성분이 풍부하게 함유되어 피로회복에 도움이 될 뿐만 아니라 비타민B1, 비타민B2 성분이 다량 함유되어 신진대사를 촉진시키고 면역체계를 개선하여 면역력 강화에 탁월한 효능이 있습니다. 2. 독소배출 파인애플(식초, 물) 속에 들어 있는 다양한 성분과 무기질은 체내에 존재하는 독성물질을 제거하는 천연해독제의 효능이 있습니다. 또한 파인애플(식초, 물)에는 항산화물질도 풍부하게 함유되어 있어 활성산소를 제거하고 배출하는데 용이하다고 합니다.
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3. 항암효과 파인애플(식초, 물)에는 단백질 소화효소인 브로멜라인이 있는데 이것은 항암효과가 있다고 합니다. 암세포의 성장을 막아 죽이는 방법으로 대응한다고 하는데 그렇다고 파인애플(식초, 물)이 암의 특효약이 되지는 않습니다. 그런데 평소에 맛있는 과일을 섭취하는 것만으로도 항암력을 높일 수 있다고 해요.
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4. 장 건강 파인애플(식초, 물)에는 브로멜라인이 다량 함유되어 있는데, 이는 장에서 염증을 일으키는 요소를 줄이고 설사를 예방하는 등 다양한 방법으로 기능을 돕는 효능이 있어 장 건강에 좋다고 합니다.
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5. 뼈 건강 파인애플(식초, 물)에는 망간 성분이 다량 함유되어 골격 형성에 효능이 있습니다. 특히 성장기 어린이나 골밀도가 약한 노인에게 뼈 건강에 도움을 줄 수 있으며 골다공증 등 골 관련 질환 예방에 좋습니다. 6. 피부건강 파인애플(식초, 물)에는 비타민C가 풍부하게 함유되어 피부를 깨끗하고 윤기있게 만드는 효능이 있다고 합니다. 또한 파인애플(식초, 물) 속 항산화 성분이 노화로 인한 세포 손상을 막을 뿐만 아니라 자외선에 의한 세포 손상을 막아 피부 건강에 도움이 된다고 합니다.
디아나_찢어진 처력 누스피라 사회7. 상처치료 파인애플(식초, 물) 속 브로멜라인은 다양한 방법으로 우미의 몸 건강을 돕는데 그 중 하나는 상처치료에 효능이 있습니다. 실제로 브로멜라인을 섭취했을 때 상처가 더 빨리 치료되고 빨리 회복됐다는 연구 결과가 있습니다.8. 치아 미백 파인애플(식초, 물)에는 비타민C와 브로멜라인이 있어 플라크를 분해하여 치아를 깨끗하게 하는 효능이 있습니다. 이러한 효능으로 치약에는 브로멜라인 성분이 함유된 제품이 많습니다. 파인애플 칼로리element 5digital, ●● 언스플래시전체 과육의 85%가 수분으로 구성되어 있는 파인애플의 칼로리는 100g당 약 50칼로리로 그리 높지 않은 편입니다. 보통 100g이라고 하면 어느 정도인지 짐작이 안 가는데 잘게 썬 파인애플 한 컵의 칼로리가 74칼로리 정도라고 생각하시면 됩니다. 파인애플 식초의 칼로리는 15g에 22칼로리라고 합니다. 파인애플식초,물brookelark, 출처 Unsplash다양한 효능을 가진 파인애플을 식초에 절여 먹으면 발효 과정에서 유기산 성분이 생겨 신진대사를 원활하게 하고 지방 축적을 억제하는 데 도움이 된다고 하는데 그래서 그런지 다이어트할 때 파인애플 식초를 많이 찾는 분들이 많습니다. 파인애플 식초는 물과 9:1 정도의 비율로 섞어 먹는 것이 좋지만 만약 식초의 비율이 높을 경우 위장에 무리를 줄 수 있으므로 주의가 필요합니다. 파인애플 식초 만들기domeckopol, 출처 Pixabay1. 천연발효식초와 비정제설탕 또는 갈색설탕을 1:1 비율로 섞어주세요.2. 파인애플 심지를 포함한 파인애플 과육을 잘라 용기에 넣습니다.3. 파인애플이 담긴 용기에 설탕을 섞은 식초를 1:1 비율로 부은 후 실온에서 2주 정도 숙성시킵니다.4. 숙성된 파인애플 식초를 체에 내린 후 용기에 따로 넣어 물과 섞어 먹습니다.(비율:식초9:물1) 파인애플 부작용helloimnik,●●Unsplash파인애플에는 브로멜라인이 있는데 이것은 주로 유익한 작용을 하는데 과도하게 섭취하면 입술이나 혀에 붓기가 생기는 부작용이 생길 수 있습니다. 또한 특정 약물과의 간섭 현상을 일으킬 수 있어 질병으로 먹고 있는 약이 있으면 의사의 지시에 따르는 것이 좋습니다.이상 파인애플 효능 식초 칼로리 물에 대해 자세히 알아보았는데 파인애플과 건강한 생활을 하시기 바랍니다.