안녕하세요. 오늘은 하이그린팜 폴라돌이와 함께 통풍에 좋은 음식에 대해 소개하겠습니다.:)
통풍은 고요산혈증에 의해 발생하는 질환 중 하나로 혈액이나 관절액 내의 요산 수치가 높아지는 현상을 의미합니다.
다른 사람이 지나가는 과정에서 일으키는 바람을 쐬어도 극한의 통증을 느낄 정도라고 해서 통풍이라고 부릅니다.
보통은 중년 이상의 남성에게서 주로 이 질환이 발생하며 최근에는 발생 빈도도 높아지고 있으며 연령도 낮아지고 있어 젊은 층에도 주의가 필요합니다.
이 질환의 원인으로는 요산과다 축적을 문제 삼고 있습니다. 하지만 고령, 신장 기능 저하, 체중 증가 등의 다양한 원인이 있습니다.
그럼 통풍에 좋은 음식은 어떤 종류가 있는지 알아 보도록 합시다.
물은 통풍 수치를 낮추기에 좋은 음식 중 하나입니다. 적당하지 않고 매일 많이 마시는 것이 중요한 사항입니다.
하루 2~4L 섭취 시 도움이 됩니다. 그 이유는 체내의 수분이 많아지면 소변을 통해 요산이 체외로 배출되기 때문입니다.마타타비 열매가 열매에 함유된 타닌이라고 하는 성분은 소염 작용에 도움이 됩니다. 특히 이 질환에서 나타나는 염증 완화와 요산 수치를 낮춰 통풍에 좋은 음식입니다.
야채의 수분이 다량으로 함유된 야채를 충분히 먹는 것이 좋습니다. 섬유질과 비타민 C, 엽산이 풍부하게 함유된 채소는 요산이 체내에 쌓이는 것을 막아줍니다.하지만 과당이 많은 과실주의 경우 장기적으로는 오히려 이 질병의 수치를 높일 수 있으므로 현재 치료 중인 분이라면 이는 피하는 것이 좋습니다.홍삼홍삼은 이 질병의 주요 원인인 활성산소를 제거하고 억제하는 효능이 있습니다. 더불어 탈모를 예방하고 항암, 면역력 개선 등의 다양한 기능이 포함되어 있어 오랫동안 건강식으로 주목받고 있습니다.
수박 수박은 수분 함량이 높은 과일로 이뇨작용과 신장의 기능을 좋게 해주기 때문에 예방과 치료에 도움이 됩니다.옥수수 수염이에요. 작용을 촉진시키는 옥수수 소금은 요산이 소변을 통해 몸 밖으로 배출된다는 점에서 이 질환 관리에 좋은 음식입니다.
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해조류 미역, 김, 다시마 등의 해조류는 약알칼리성 식품입니다. 이처럼 약알칼리성 음식은 이 질병의 주요 원인인 요산을 녹이는 효과가 있으며 꾸준히 섭취하면 개선될 수 있습니다. 하지만 평소처럼 과도한 섭취는 몸에 해로울 수 있으므로 적당량 먹는 것이 좋습니다.메밀은 플라보노이드라는 성분을 함유하고 있어 이뇨 작용을 활발하게 하고 요산을 몸 밖으로 배출시킵니다.
비트이 질환을 앓고 있는 분들의 많은 분들이 혈관 질환을 동반하고 있습니다. 그래서 비트를 먹으면 도움이 될 수밖에 없어요.
여기에는 칼륨과 질산염이 풍부해 혈관 확장하는 기능이 있으며 미국의 한 학회지에서는 비트를 매일 섭취하면 고혈압약과 같은 효과도 누릴 수 있다고 밝히기도 했습니다.
이 병을 앓는 최대 50%나 되는 사람은 고혈압까지 동반하고 있습니다. 혈압을 완화하는 것도 도움이 됩니다.
오늘은 이렇게 다양한 통풍에 좋은 음식들을 살펴봤습니다.
한 가지 유의할 점은 이러한 식품을 직접 조리해 먹을 경우 열이 가해지는 과정에서 잘못되면 유익한 영양소가 모두 손상될 수 있다는 점입니다.
또한 단 하나만 먹는 것보다는 둘 이상 함께 먹는 것이 좋으며 일반적으로 요산은 단백질을 우리 몸에서 소화시키는 과정에서 발생하므로 단백질 섭취 시 주의해야 합니다.
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