안녕하세요! 이웃들에게 좋은 건강정보를 전달하기 위해 노력하고 있는 뉴맨 윤영록 실장입니다. ^^이번 테마는 혈관 건강에 대한 것입니다. 특히 일교차가 큰 겨울에 혈관질환으로 고생하는 분도 많고 사망률도 상승합니다. 많은 혈관 질환 중에서 동맥 경화에 집중을 해서 살펴 보도록 합시다.
동맥경화를 쉽게 볼 문제가 아니다
동맥 경화는 혈관에 콜레스테롤 또는 지방이 쌓여서 혈관이 굳어지는 질환입니다. 혈관이 좁아짐으로써 막혀서 뇌경색, 뇌출혈이나 협심증, 심근 경색 등을 일으킬 수 있습니다.
동맥경화는 이렇게 여러 가지 합병증으로 발전할 수 있기 때문에 평소 생활습관 개선을 통해 예방하는 것이 가장 중요합니다 특히 요즘은 잘못된 생활습관, 식습관으로 인해서 동맥경화가 발생하는 연령층이 점점 낮아지고 있습니다. 금연, 금주와 함께 규칙적인 운동으로 미리 관리하면 콜레스테롤과 지방이 혈관에 쌓이지 않도록 식습관을 개선할 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 올바른 식습관 개선을 위해 동맥경화에 좋은 음식을 소개하려고 합니다.
동맥 경화에 좋은 음식
첫 번째는 양파입니다. 옥파는 콜레스테롤을 체외로 배출해 주는 역할을 하고 동맥경화와 같은 혈관질환 예방에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 양파 속에는 퀘르세틴이라는 성분이 함유되어 있는데, 이 성분이 콜레스테롤을 녹여서 배출해 주기 때문에 피를 맑게 하고 고혈압, 고지혈증 예방에도 좋다고 합니다.
두 번째는 비트입니다 비트의 빨강은 베타 성분인데, 이 베타 성분에 주목할 필요가 있는 거군요.베타성분을 포함한 안토시아닌, 철분, 비타민, 미네랄, 엽산, 철분 등 다양한 영양성분이 있어 붉은색으로 나타납니다.
“다른 야채에 비해 비트는 중성지방과 콜레스테롤을 감소시키는 효과가 뛰어나고, 혈관을 확장시키는 질산염이라는 성분이 함유되어 있어 혈액순환을 원활하게 하여 심근경색, 동맥경화 예방에도 효과가 있습니다”
다음은 홍국입니다 홍국이라는 쌀은 동맥경화에 좋은 음식 중 하나입니다 쌀밥에 누룩 균을 배양하여 만든 적미를 말합니다. 쌀이 발효되는 과정에서 모나코린K라는 성분이 생성되는데 간에서 생성되는 LDL 콜레스테롤의 혈중 수치를 감소시켜 혈관 건강에 큰 도움을 줍니다.
등푸른 생선은 오메가3 지방산이 풍부하다는 거 다 아시겠지만 오메가3 지방산은 혈중 콜레스테롤 제거에 탁월하여 동맥경화를 예방하는데 도움을 줍니다. 그리고 DHA 및 EPA 성분이 풍부하여 뇌와 신경조직을 구성하는 뇌세포의 성장을 발달시켜주기 때문에 뇌성장이 필요한 어린이나 뇌의 노화방지에 도움을 주기 때문에 남녀노소 누구나 즐겨 드시면 좋습니다.
마늘이 빠지는 음식이 거의 없을 정도로 많이 쓰이고 있습니다 마늘은 혈중 지방 및 콜레스테롤을 낮추는 폴리페놀이 함유되어 혈관 건강에 도움을 줍니다. 그 밖에도 풍부한 알리신 성분으로 인해 강력한 살균 작용이 있기 때문에 식중독 예방에도 좋아요.
귀리는 수용성 섬유소가 풍부합니다. 이로 인해 콜레스테롤이 체외로 배출되므로 혈중 콜레스테롤 수치가 낮아져 심혈관 건강개선에도 좋기 때문에 하루에 종이컵 절반씩 드시면 건강에 좋다고 합니다.
시트러스 계열의 과일에는 헤스 페리딘이라고 하는 성분이 들어 있습니다. 그 성분이 혈액을 깨끗하게 해 줄 뿐만 아니라 모세혈관을 튼튼하게 해주기 때문에 동맥경화에 좋은 음식이고, 고혈압 예방과 스트레스 완화에도 좋다고 하므로 정기적으로 드셔 주셨으면 합니다.이렇게 동맥경화에 좋은 음식에 대해서 배웠습니다. 혈관건강은 젊은층도 반드시 유의해야 할 부분입니다. 건강한 음식을 먹는 것은 물론 꾸준한 운동과 함께 관리하시면 더욱 건강한 생활을 유지하는데 도움이 됩니다. 이웃 여러분도 오늘 전해드린 내용을 통해 꼼꼼하게 관리해 보시기 바랍니다.